Vintage Collection Dosage Zéro Noir

Con il millesimo 2001 nasce il Franciacorta Dosage Zéro Noir, il quarto della linea dei millesimati. L’idea di elaborare in purezza questo vitigno ha le sue origini nel 1980, quando Maurizio Zanella e André Dubois, intuendone il potenziale, concepirono il primo Franciacorta realizzato al 100% con uve di Pinot Nero, il cui nome era “Brut di Pinot Nero”. Il Dosage Zéro Noir ne raccoglie l’eredità, entrando a far parte a pieno diritto della Vintage Collection.