THE EXPERIENCE celebra il Festival Franciacorta in Cantina 2025
Un viaggio esclusivo tra gusto, natura e arte enologica.
THE EXPERIENCE è l’evento organizzato da Ca’ del Bosco in occasione del Festival Franciacorta in Cantina: un percorso itinerante che celebra l’eccellenza del nostro territorio attraverso la degustazione di vini Franciacorta in abbinamento a un menu d’autore firmato dallo chef stellato Michele Lazzarini.
THE EXPERIENCE è l’evento organizzato da Ca’ del Bosco in occasione del Festival Franciacorta in Cantina: un percorso itinerante che celebra l’eccellenza del nostro territorio attraverso la degustazione di vini Franciacorta in abbinamento a un menu d’autore firmato dallo chef stellato Michele Lazzarini.
THE EXPERIENCE – Il programma
Domenica 21 settembre 2025, dalle 10.00 alle 15.00, tour itinerante dedicato alla scoperta del Franciacorta con degustazione guidata dei nostri vini più iconici in abbinamento a tre creazioni gastronomiche pensate per esaltare ogni calice creati in esclusiva dallo chef stellato Michele Lazzarini del ristorante Contrada Bricconi – Oltressenda Alta (BG), 1 Stella Michelin.
Menù e abbinamenti
Gnocchetti, erbette & fiurit
Cuvée Prestige Edizione 47 Franciacorta
Uovo & coniglio
Vintage Collection Extra Brut 2019 Franciacorta
Quaglia & salsa jerk
Riserva Annamaria Clementi 2016 Franciacorta
Cuvée Prestige Edizione 47 Franciacorta
Uovo & coniglio
Vintage Collection Extra Brut 2019 Franciacorta
Quaglia & salsa jerk
Riserva Annamaria Clementi 2016 Franciacorta