L’Arte di Cogliere l’Attimo: Cuvée Prestige Rosé Edizione 48

ANTEPRIMA ESCLUSIVA
Quando l’eleganza di Cuvée Prestige Rosé e la precisione dei Calici Riedel si incontrano nell’equilibrio perfetto.

Precisione, eleganza aromatica e autenticità si incontrano in questa anteprima firmata Ca' del Bosco: l’Edizione 48 di Cuvée Prestige Rosé in formato Magnum con astuccio e sei Calici Franciacorta firmati da Riedel e Ca' del Bosco, concepiti come lo strumento ideale per la sua degustazione.

Realizzati in cristallino con la tecnica tedesca dello stelo tirato, i calici eliminano ogni saldatura per offrire una linea continua e un’estrema leggerezza. La loro forma, studiata su misura, valorizza gli aromi, la freschezza e il perlage di Cuvée Prestige Rosé garantendo una precisione tecnica superiore.

Un’esperienza esclusiva in cui l’eleganza di Cuvée Prestige Rosé e la precisione dei Calici Riedel si fondono in un equilibrio perfetto, pensato per essere vissuto e condiviso.


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Cuvée Prestige Rosé Edizione 48 (Magnum 1,5 lt) con astuccio + Confezione da 6 bicchieri da Franciacorta (Riedel per Ca’ del Bosco)
€188
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Cuvée Prestige Rosé 48 - 2023

Una sintesi perfetta di tecnica ed emozione.

La sua identità nasce dal Pinot Nero, protagonista della macerazione “in rosa”: un passaggio breve e delicato, che permette di estrarre solo le componenti più fini del colore e del profilo aromatico, evitando eccessi e mantenendo eleganza e purezza. A questo si unisce l’assemblaggio con lo Chardonnay, che dona freschezza, creando un equilibrio dinamico e raffinato.

I 30 mesi sui lieviti completano il processo, affinando la struttura e sviluppando un perlage finissimo e persistente, mentre l’imbottigliamento in totale assenza di ossigeno preserva integrità e precisione aromatica nel tempo.

Nel calice, Cuvée Prestige Rosé Edizione 48 si distingue per un profilo equilibrato e ben definito: le note agrumate si combinano con sentori di frutto maturo, sostenute da una buona freschezza e da una texture morbida che rende il sorso armonico e persistente.

64%
Pinot Nero
36%
Chardonnay
ASSEMBLAGGIO
Pinot Nero e Chardonnay provenienti esclusivamente da vini vendemmia 2023.
UVAGGIO
Pinot Nero e Chardonnay provenienti da 19 vigne biologiche certificate
LAVAGGIO E ASCIUGATURA
Lavaggio e asciugatura di ogni singolo grappolo
FERMENTAZIONE
7 mesi in serbatoi di acciaio termo-condizionati
AFFINAMENTO SUI LIEVITI
Mediamente 24 mesi
SOLFITI
Anidride solforosa totale inferiore a 45 milligrammi/litro
DOSAGGIO ALLA SBOCCATURA
Extra Brut - 12,5 % Vol.
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