Annamaria Clementi 2016: armonia e perfezione racchiuse in un’unica nuance iconica.
Frutto della ricerca della perfezione, sia in vigna che in cantina, Annamaria Clementi 2016 è l'esaltazione dell'eccellenza.
Annamaria Clementi 2016 è molto più di un’etichetta, è il frutto di una ricerca incessante dell’eccellenza, sia in vigna che in cantina, il risultato di un processo che unisce il meglio della maestria artigianale e dell’innovazione, senza mai scendere a compromessi.
Le uve, raccolte a mano e selezionate da occhi esperti, vengono sottoposte a una selezione minuziosa. Solo i grappoli migliori passano alla nostra esclusiva “SPA del grappolo”, un innovativo sistema di lavaggio, idromassaggio e asciugatura che elimina ogni impurità garantendo una purezza assoluta prima della spremitura.
Il vino base, ottenuto esclusivamente dai mosti di primissima spremitura, viene lasciato fermentare in piccole botti di rovere realizzate con legni selezionati e stagionati per almeno tre anni.
Dopo l’imbottigliamento, il vino inizia un lungo percorso di affinamento a contatto con i lieviti, che dura oltre 8 anni. Questo tempo regala al vino una profondità e un equilibrio ineguagliabili, rendendo il suo profilo unico: complesso, elegante e assoluto.
Il dégorgement avviene in assenza di ossigeno, grazie a un sistema brevettato da Ca’ del Bosco, che elimina il rischio di shock ossidativi e riduce al minimo l’aggiunta di solfiti. Il risultato? Un Franciacorta puro, gradevole e capace di sfidare il tempo. Ogni bottiglia è poi tracciabile, grazie a una marcatura univoca, strasparenza e garanzia di qualità.
Annamaria Clementi 2016 non è solo un’etichetta, ma un’esperienza che incarna l’arte enologica nella sua forma più alta. Perfetto per celebrare momenti speciali o per arricchire una collezione d’eccellenza, questo Franciacorta rappresenta il Metodo di Ca’ del Bosco nella sua più autentica espressione.
Scopri la purezza, la raffinatezza e la passione racchiuse in ogni bottiglia di Annamaria Clementi 2016 e vivi l’essenza dell’eccellenza.
Scheda tecnica
Annamaria Clementi 2016 è molto più di un’etichetta, è il frutto di una ricerca incessante dell’eccellenza, sia in vigna che in cantina, il risultato di un processo che unisce il meglio della maestria artigianale e dell’innovazione, senza mai scendere a compromessi.
Le uve, raccolte a mano e selezionate da occhi esperti, vengono sottoposte a una selezione minuziosa. Solo i grappoli migliori passano alla nostra esclusiva “SPA del grappolo”, un innovativo sistema di lavaggio, idromassaggio e asciugatura che elimina ogni impurità garantendo una purezza assoluta prima della spremitura.
Il vino base, ottenuto esclusivamente dai mosti di primissima spremitura, viene lasciato fermentare in piccole botti di rovere realizzate con legni selezionati e stagionati per almeno tre anni.
Dopo l’imbottigliamento, il vino inizia un lungo percorso di affinamento a contatto con i lieviti, che dura oltre 8 anni. Questo tempo regala al vino una profondità e un equilibrio ineguagliabili, rendendo il suo profilo unico: complesso, elegante e assoluto.
Il dégorgement avviene in assenza di ossigeno, grazie a un sistema brevettato da Ca’ del Bosco, che elimina il rischio di shock ossidativi e riduce al minimo l’aggiunta di solfiti. Il risultato? Un Franciacorta puro, gradevole e capace di sfidare il tempo. Ogni bottiglia è poi tracciabile, grazie a una marcatura univoca, strasparenza e garanzia di qualità.
Annamaria Clementi 2016 non è solo un’etichetta, ma un’esperienza che incarna l’arte enologica nella sua forma più alta. Perfetto per celebrare momenti speciali o per arricchire una collezione d’eccellenza, questo Franciacorta rappresenta il Metodo di Ca’ del Bosco nella sua più autentica espressione.
Scopri la purezza, la raffinatezza e la passione racchiuse in ogni bottiglia di Annamaria Clementi 2016 e vivi l’essenza dell’eccellenza.
Scheda tecnica


